Un grand besoin d'aide des pixpop !

Je ne suis pas trop là en ce moment, je suis en pleine préparation d'un nouveau projet qui me tient très à coeur. Rien à voir avec la photo, quoique, j'aurai un peu plus l'occasion d'en faire :D

J'en ai déjà parlé un petit peu par ci par là mais là ça se concrétise, d'ici le mois de mai je m'installe en tant que jeune agricultrice. Je reprends le troupeau de brebis d'un ami sur le Larzac. Le parcours est assez difficile, long, semé d'embuches surtout quand on est pas de famille d'agriculteurs et en plus… une femme ! Mais faut faire avec ;)

Et c'est là que j'ai besoin de vous ! La chambre d'agriculture me demande de faire une étude de marché parce qu'il faut un projet en béton, et les petites exploitations liées à de la vente directe ça ne passe pas dans des systèmes plutôt orientés conventionnels. Ils n'ont pas l'habitude, il faut les rassurer…

J'ai donc fait un petit questionnaire pour faire une sorte de sondage de la demande, que j'intégrerai dans mon étude. Cela s'adresse à tout le monde. Si vous avez quelques petites minutes, ce serait vraiment sympa d'y répondre, c'est à propos de votre consommation de viande d'agneau. C'est très rapide et anonyme.

C'est par là : https://docs.google.com/forms/d/1AcVbr3HP8W06ZkIEYPINiEBvzIjw0qopDC-6A1swB1s/viewform

Par ailleurs, si vous êtes intéressés, vous trouverez plus de renseignements à propos de l'élevage et de la démarche sur le site ou bien sur la page facebook de l'élevage. Si vous n'êtes pas loin de l'Hérault n'hésitez pas, je prends déjà les commandes pour des colis livrés de aout à décembre ;)

Et si vous avez des questions je me ferai un plaisir d'y répondre.

Un grand merci ! :)

J'aurais voulu t'aider mais je ne mange pas d'agneau… trop cher ;(

Tu ne manges pas de boeuf non plus ? :-t C'est pas la viande la plus chère…

Si mais vu que ça vise le mouton et l'agneau… bon, si ça t'aide .;)

T'inquiète, je précise juste dans ma question qu'il n'y avait pas de jugement, je suis en mode "je veux tout comprendre le pourquoi et le comment du pourquoi du comment" en ce moment :P
Merci :)

Questionnaire rempli et envoyé ;)

A vote !

Merci beaucoup ! :-y

Je dois dire que je suis plutôt contente des réponses jusqu'à maintenant :P Ca donne espoir !

C'est fait.
Nous sommes ma femme et moi très attentifs à ces affaires de provenance .

Questionnaire rempli…
Bon courage pour la suite !   :-y

Actarus67 a écrit :

Questionnaire rempli…
Bon courage pour la suite !   :-y

Fait !

fait aussi, quand tu sera opérationelle je parlerai de toi a la famille Viganaise, on ne sait jamais !

Questionnaire rempli…

a voté , bonne chance à toi pour la suite de ton projet.
;)

Questionnaire remplit ! Bon courage pour la suite,

J'ai répondu aussi :)
Mes parents étaient agriculteurs dans les Ardennes quand j'étais enfant (jusqu'à mes 10 ans à peu près). Plutôt spécialisés dans les laitages, dans mon souvenir.
Alors ta démarche me touche et je te souhaite beaucoup de courage (il en faut !). J'espère du fond du coeur que ça va marcher pour toi !

Un grand merci votre participation !

Soso : avec grand plaisir :) Je t'enverrai sous peu un flyer si tu veux leur transmettre, on ne sait jamais ! Je n'ai pas encore affiché sur le secteur du Vigan mais ça ne devrait pas tarder.
Livressedesmots : Ha oui ! Tu dois avoir de bons souvenirs ! Surtout en lait, c'est encore plus de travail.

Je vous remercie pour vos encouragements, c'est très touchant ! :)

avec plaisir, au passage arrête toi au bistro a Avéze, en face du chateau, mettre une affiche (j'ai bosser la bas pendant 7 ans, ado !), et au vigan met aussi chez Michel et Marie (le magasins de fringue hyper connu) c'est la famille, tu leur dis que c'est sonia qui t'envoi :)

A voté !
Tous mes encouragements et j'aurai plaisir à venir te voir :D

Soso, c'est noté ! Un grand merci, c'est vraiment sympa :)
MGI, merci, et surtout n'hésite pas à venir ! Tout le monde est invité ;)

Merci beaucoup Christophe ! Ouep, et les merguez aussi ;)
C'est compliqué mais en même temps j'ai un peu d'espoir, il y a de plus en plus de demande. Bon après c'est sur, le défi c'est de gagner un smic au bout de 5 ans… ça parait un peu fou de se démener et faire des emprunts pour ça mais bon, je ne suis pas sure que ça s'explique :P

J'ai déjà eu cette réflexion concernant cette "folie" c'est pour ça que j'ai ça, je ne trouve pas ça fou non plus c'est clair. La folie pour moi serait d'avoir un boulot qui m'ennuie.
Marrant ça pour les mutations, pourquoi pas, tu dois en voir du pays comme ça !

Questionnaire rempli… En tant que fils d'un paysan qui à sa retraite, élève un troupeau de brebis, je ne pouvais pas manquer ça !
Si tu as besoin d'un nombre important de réponse Karine, je peux proposer et demander à mes amis d'un forum rugby très fréquenté (dont certains de ta région) d'y répondre, dis le moi et tu aura vite un grand nombre de réponses variées et sérieuses (du végétarien à l'ogre).

Christophe68 a écrit :

[quote="Karine"]Merci beaucoup Christophe ! Ouep, et les merguez aussi ;)
C'est compliqué mais en même temps j'ai un peu d'espoir, il y a de plus en plus de demande. Bon après c'est sur, le défi c'est de gagner un smic au bout de 5 ans… ça parait un peu fou de se démener et faire des emprunts pour ça mais bon, je ne suis pas sure que ça s'explique :P

ah oui les merguez aussi :P

Moi ça ne me parait pas fou de te démener pour gagner le SMIC, si c'est ce que tu veux faire ;)

moi , ma folie à moi, c'est de me faire muter d'aéroport tous les 4 ans… chacun trouve son plaisir professionnel ou il peut ;)[/quote]

Ce n'est pas une folie, c'est même tout le contraire, c'est un projet de vie, un art de vivre, un mode de fonctionnement, l'argent n'a rien à voir la dedans (le smic dans cet esprit n'a pour seul but que de pouvoir acheter ce que l'on ne produit pas), chacun trouve son équilibre et son bonheur ou il veut, je n'ai pas eu le courage de faire ce choix la mais je le respecte, de plus en ces temps incertains, produire de cette manière n'est pas forcement un mauvais calcul. Bravo à toi !

Super Rubgy ! :-y

Merci pour tes encouragements, disons que oui si j'ai ce désir là c'est que le fonctionnement de "vie" va avec, c'est sur, sinon c'est pas possible. Contente de voir qu'il y a des fils d'agri :-y

Avec plaisir pour la proposition sur ton forum de rugby :) J'ai déjà presque 100 réponses grâce à pixpop, aux mails envoyés et aux partages sur facebook, c'est vraiment trop cool !

Done :)

par contre a la question "Vous laisseriez vous tenter par un colis de viande d'agneau (15kg environ) d'un producteur local ? "  il n'y a pas la possibilité de dire qu'on le fait déjà…

et idem pour : Seriez-vous interessé par une visite de la ferme ? il y a soit le choix "Oui cela m’intéresse" ou "Non, cela ne m'intéresse pas", un "non, j'ai déjà fait et je trouve ça interessant" aurait été le bienvenue :)

Bon courage dans cette belle nouvelle avanture ;)

Oui c'est sur je suis pas une spécialiste des questionnaires :P
En fait, si tu le fais déjà pour la visite à la ferme, ça équivaut un peu au "oui", c'est juste pour savoir si oui ou non ce genre d'initiative plait, donc si tu l'as déjà fait, c'est que ça t'intéresse.
Parce qu'après, il y a beaucoup de système d'élevage, de l'élevage dit "sous la mère" en bergerie ou les agneaux ne voient pas le jour et sont engraissés aux céréales OGM (le plus courant et c'est brodé de labels…) à l'élevage plein air intégral sans bergerie (le moins courant, et il n'existe pas de label :P).
En théorie la visite de la ferme permet de voir un peu les condition d'élevage, donc si tu changes de producteur, c'est toujours intéressant de visiter à nouveau. Je ne dis pas qu'il faille le faire systématiquement mais ça donne une idée de ce qui se fait.

Pour le colis de 15kg c'est un peu la même logique, si tu le fais déjà alors faut mettre oui, et la réponse à la question ou tu achètes l'agneau le confirmera. L'idée c'était juste de voir si acheter 15kg de viande d'un coup faisait peur aux gens.

Merci ;)

Karine a écrit :

En fait, si tu le fais déjà pour la visite à la ferme, ça équivaut un peu au "oui"

Bon trop tard, du coup j'ai répondu non ça ne m'interesse pas (car déjà fait)

Karine a écrit :

Pour le colis de 15kg c'est un peu la même logique, si tu le fais déjà alors faut mettre oui, et la réponse à la question ou tu achètes l'agneau le confirmera. L'idée c'était juste de voir si acheter 15kg de viande d'un coup faisait peur aux gens.

Par contre là j'ai répondu que j'achèterai 15kilos (car je le refait régulièrement) Et puis 15kilos… même pas peur.


ps : ça c'est une partie d'un demi (petit) veau et donc oui je congèle.

Un demi-veau, petit joueur ;) Non mais c'est super que tu commandes direct du producteur.
Dire que je ne peux même pas vendre un colis à mes parents car ils ont un trop petit congélateur ;(

Pas grave pour les réponses, vu que j'ai 78% d'intéressés par une visite pour l'instant, ça n'aura pas une grande incidence :)

Merci Kolson :-y

A voté aussi, bon courage pour cette nouvelle vie ;) Si je passe dans le coin je ne manquerais pas de passer faire une visite ;)

A voté.

Karine a écrit :

Super Rubgy ! :-y



Avec plaisir pour la proposition sur ton forum de rugby :) J'ai déjà presque 100 réponses grâce à pixpop, aux mails envoyés et aux partages sur facebook, c'est vraiment trop cool !

C'est fait à l'instant, tu me dira si ça à eu de l'effet sur le nombre de réponses stp.

Merci Yom !
Rugby, en effet, j'ai eu 30 nouvelles réponses depuis hier soir ;) Un grand merci !

Fait aussi.

On en discutait hier avec ma femme, et on se disait qu'un de ces quatre, on aimerait bien visiter ton élevage…

Karine a écrit :

Merci Yom !
Rugby, en effet, j'ai eu 30 nouvelles réponses depuis hier soir ;) Un grand merci !

De rien :D, j'espère que le nombre a encore augmenté ce soir, par contre maintenant on me demande ou c'est et ou peut on commander :*)

A voté !
Bonne chance à toi, dommage que tu sois loin ! sinon je ferais une commande groupée et je viendrais la chercher… 

Merci Mamou et Beef, pour la visite, avec plaisir ! Faut juste me laisser un peu le temps de me poser, à partir de cet été ça devrait aller (si tout se passe bien, car on est pas à l'abri d'imprévus notamment au niveau administratif…).

Rugby, j'en suis à 151 ! C'est trop cool je te dis encore merci. Pour les gens intéressés, tu peux leur donner l'adresse du site, tout est écrit :
http://elevageranquas.wordpress.com

c'est confirmé, je vient en juin 2014 au vigan, j'espere bien profiter de l'occasion pour venir faire un tour a ton élevage :)

Super soso ! Avec plaisir ! :)