J'ai joué au boulanger !

24/11/2010 à 20:12

beef

Je me suis essayé à l'autoreportage.

Je me suis pris en photo en train de faire des mini-baguettes, en vu d'un plateau télé avec ma femme. Là où on voit mes mains, je déclenchais avec le retardateur et je me précipitais pour travailler. C'est la que ma femme me prenait pour un dingue d'ailleurs, mais je ne craquerai pas :D

J'ai voulu les passer en N/B, pour voir.

1 - Plan de travail fariné


2 - Le pâton prêt à être travaillé.


3 - le pâton est divisé en 4 petits de la même taille.


4 - Travail d'un pâton pour faconner en baguette.




5 - Voici les mini-baguettes prêtes à passer en cuisson.


Bon, j'avoue ne pas être entièrement satisfait de mmon N/B. Grrr.
24/11/2010 à 20:17

Lorette

Beef, moi j'aime bien... le travail des mains est toujours émouvant et en N&B bien plus encore... sur la 4 et la 5, j'aurai exercé un quart de tour de façon à voir plus tes doigts que ton bras, non ? et sur la 3 un peu plus flou sur l'appareil ménager... mais sinon, le sujet est bon je trouve... et le pain, cuit ? photo ? mmm j'adore le pain maison !
24/11/2010 à 20:22

beef

Merci Lorette, je ne pouvait pas mettre l'appareil autrement que là.
Pour le pain cuit, oupsss, j'ai oublié. :D
25/11/2010 à 03:19

Mini-Renne

c'est une belle série de noir et blanc, très jolie à regarder je trouve !
25/11/2010 à 07:14

Mouche

Très sympas ces photos ! :)
25/11/2010 à 09:41

beef

Merci, je pensais pourtant avoir raté un peu la série.
25/11/2010 à 09:49

Darth

J'aime bien ce reportage, joliment fait, bravo