Les travailleurs de la mer

11/10/2010 à 10:04

Thomas1964

Prises ce matin:


Photo 1



Photo 2



Photo 3



Photo 4



Photo 5

11/10/2010 à 10:15

altahine

Belle série. C'est où? Et ils font quoi?
11/10/2010 à 10:19

TiZef

j'adore la 2.

superbe série.
11/10/2010 à 10:27

barbaraaaa

Des détails, des détails...

La première est surprenante. La vague qui se délite comme ça... très beau.
11/10/2010 à 10:41

cece1508

Belle série.
1 et 2 sont très sympa. :)
11/10/2010 à 10:44

Henry

Tres beau , méme question , Que font-ils ? ? :P
11/10/2010 à 11:22

Thomas1964

Merci pour vos sympathiques commentaires.

J'aurais évidemment dû commencer par situer l'endroit où les photos avaient été prises, mais je suis en vacances depuis deux jours, et plus fatigué encore que lorsque je ne l'étais pas.
Ces images donc, prises tôt ce matin, l'ont été à La Rivière des Roches, à l'est de l'île de la Réunion, dans l'océan indien, où j'habite.

Que font ces " travailleurs de la mer ? " . Ils pêchent des bichiques, et n'étant pas un spécialiste de la question, j'ai rapidement fait un copier - coller d'un document explicatif de cette pêche sur un site internet.

Je suis ravi que ces photos vous aient plu, et vous souhaite bon courage pour la reprise du travail cette semaine.

"Les bichiques sont des petits poissons qui sont très appréciés dans la cuisine réunionnaise. Le bichique est considéré comme un plat de luxe : c'est le caviar créole dit-on et au prix du kilo nous n'en sommes pas loin.
En fait ce sont des alevins de poissons d'eaux douce dont les oeufs ont été entraîné au large par le courant des rivières. Durant l'été, les alevins remontent de l'océan vers l'embouchure des fleuves de la Réunion. C'est à ce moment là que la pêche aux bichiques commence.
La rivière des roches est un haut lieu de la pêche aux bichiques car c'est à cet endroit qu'ils sont le plus nombreux. Les pêcheurs placent des nasses coniques en osier appelée vouves à l'embouchure du fleuve et les poissons qui y entrent sont pris au piège.


Le cari bichique est un plat très apprécié des réunionnais et dès les premières pêches début décembre, les réunionnais se ruent pour acheter le précieux mets directement aux pêcheurs le long des berges ou sur les marchés. Longtemps une partie de la production de bichique était exporté à Maurice ou à Madagascar, mais aujourd'hui cette production arrive à peine a satisfaire la demande de la population.
Qu'importe, la saison des bichiques c'est aussi le début de la saison des fêtes.
Lorsqu'on aime bien une fille, on peut aussi l'appeler bichique car dans les deux cas c'est une rare douceur à laquelle on tient. Je ne sais pas si c'est une appellation courante à la Réunion. Je ne sais pas non plus si le 35-15 BICHIQUE fonctionne toujours...


La pêche aux bichiques est une culture typiquement insulaire mais pas uniquement de la Réunion. D'ailleurs, chaque île lui donne un nom différent. Le mot bichique, utilisé à la Réunion vient vraisemblablement du malgache. "
11/10/2010 à 11:47

levarwest

alors ça je croyais qui dépolluer une plage qui ne l'était pas, merci pour les explications
11/10/2010 à 12:40

TyJoy

Les 3 premieres photos sont vraiment magnifiques! J'adore
11/10/2010 à 13:02

Mini-Renne

très belle série de photos !
11/10/2010 à 21:32

Tite créature

holalala la 1ère est trop magnifique !
Et merci pour la petite anecdote :)
12/10/2010 à 06:06

Thomas1964

Encore merci pour les passages et les commentaires.
La prochaine fois, je commencerai par la mise en contexte des photos, et l'anecdote s'il y a lieu :)
12/10/2010 à 06:49

tendrecanelle

olala...que c'est beau , les 3 premieres sont magnifiques bravo
12/10/2010 à 08:50

PasTec

Superbe photos et bonne présentation ! :D
Bravo pour ce reportage : :D