Le Plein format est un bon choix pour l'avenir autant éviter le petits capteurs sauf si tu pense avoir besoin un jour de très longues focales.
- le Canon 6D avec le 24-105 f.4 serie L
C'est vraiment un compromis à tout faire tu pourrais faire le tour du monde sans rien d'autre l'ouverture à F/4 sur du plein format donne le même résultat du point de vue profondeur de champ qu'une à F/2, 8 sur de l'Apsc et les F/2, 8 sont bien plus chers. Un même résultat avec toutefois un décrochage plus nuancé mais cela se discute
Il a tous les avantages du plein format dont une partie il est vrai sont perdues si tes images sont destinées à rester sur un écran d'ordi.
Il est à mettre en balance avec le D600 de Nikon pas avec le D800 qui joue dans une autre cour.
- le Sony A7 + Objectif 28-70 mm f/3.5-5.6
L'optique n'est pas vraiment intéressante on se demande même quelle mouche a piqué Sony pour mettre un truc pareil sur son boitier, pour l'instant ce boitier, si tu es exigeant devra être utilisé avec des fixes d'ailleurs il est bien plus adapté aux grands angles que les reflex classiques car, un peu comme chez Leica, le tirage optique est bien plus faible et du coup on a un phénomène de déformation sur les bords de l'image quasiment nul; je pense que ce sera sa grande force permettre de travailler en grand angle sans les contraintes des déformations optiques des grands tirages, l'ennui est que les formules actuelles de Sony sont faites pour du reflex classique il faut donc attendre les optiques dédiées et Sony n'est pas très bon marché, son prix d'appel ne doit pas tromper. Autant je conseillerais Sony pour un achat qui se fait sans effort financier car les images sont époustouflantes comme avec leurs compacts qui quoique chers ne sont pas à classer dans la rubrique investissement autant je ne me méfierias de leur mauvaise habitude à changer les normes de leurs matériels ce qui rend toute idée de construction d'un système à long terme hasardeuse chez eux.
- et peut être le Nikon D800
Le nouveau D810 prend le relais et c'est quand même plus de 3000 roros bien négocié il a pour lui d'avoir un tout nouveau capteur sans filtre anti moiré ( le 800E était présenté aussi comme étant sans filtre mais en réalité il était affublé d'un filtre…sur le filtre pour annuler l'effet du premier °
Ce boitier sous des apparences identiques est réellement nouveau en dehors de la rafale on peut considérer que c'est le reflex moderne le plus polyvalent qui peut m^me concurrencer certains moyens formats si tu as d'aventure besoin d'éditer en format A0 ou en format d'affiche, avec lui tu peut raisonner 24-105 F/4 comme pour le 6D.
Ceci étant dit le budget que tu fixes est je suppose un ordre de grandeur sinon il faudra revoir tes prétentions à la baisse.
Quelqu'un a parlé de boiter d'occasion, évite le Canon 5d tout court sinon les versions suivantes sont intéressantes pour leurs définitions et la vidéo. Pour la précision et la réactivité de l'autofocus tu as le brave Nikon D700 qui est un vrai bucheron de la photo, sa définition de 12 Mpx parait réduite mais dans les faits c'est un avantage pour un budget réduit car elle sort le maximum des anciennes optiques jusqu'au A2 ensuite il faut un peu de conversion numérique mais c'est si rare…
Du coup il est vrai qu'il reste dans les rayons des D800 et D800E qui sont loin d'être obsolètes et dont les tarifs sont déjà à la baisse
Le D600 est un étrange mélange de capteur Sony et d’électronique amateur expert si tu tombes dessus pour pas cher prend sans hésiter mais s'il est au prix d'un D700 et qu'il a été contrôlé (il est connu pour avoir eu quelques soucis de taches sur le capteur il est toutefois très bon mais sa cote est massacrée.) Il a comme avantage sur le D700 une plus grand définition et la vidéo mais sa construction est moins performante (obturateur, protection intempérie, autofocus etc…)
Le D610 est un peu comme le D6 de Canon : Une bonne manière de mettre les pieds dans le plein format mais à l'inverse du Canon surtout grâce un parc d'optique Nikon toujours aux mêmes normes depuis le lancement de leurs reflex et cela fait un sacré parc d'occasions donc des prix à hauteur d'homme.